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Circuits

Baie-Saint-Paul est une ville simple, qui regorge de trésors cachés ne demandant qu’à être découverts. 

 

Vous avez envie d’explorer la région, mais ne savez pas par où commencer? les circuits agrotouristique de Baie-Saint-Paul sont là pour vous! En collaboration avec l’Association des Gens d’Affaires de Baie-Saint-Paul et la Table Agrotouristique, Agrotours Charlevoix a créé divers circuits mettant de l’avant les membres de la région.

 

Les circuits sont présentés par la CMQ

Baie-Saint-Paul, Capitale Culturelle

Durée: 2h

Ce court circuit vous fera découvrir le centre névralgique de Baie-Saint-Paul, la rue Saint-Jean-Baptiste. Avec une vocation de services, on y retrouvait à l’époque: magasins généraux, boutiques d’artisanats, forgerons, charrons et plusieurs professionnels. Encore aujourd’hui, vous découvrirez de nombreuses boutiques et la plus grande concentration de galeries d’art par habitant au Canada.

 

Effectuez ce tour de façon autonome ou laissez-vous guider par Agrotours Charlevoix à travers l’histoire, les producteurs, le terroir et les anecdotes de l’endroit.

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Petit Dimanche en Famille

Durée: 2h

Tous les dimanches d’été, nous vous proposons de débuter la journée par une visite au Marché public, ou encore, une petite marche le long de la rue Saint-Jean-Baptiste, centre névralgique de la ville. Arrêtez-vous ensuite dans un restaurant parmi nos propositions et profitez d’un bon repas pour découvrir le terroir de Charlevoix dans votre assiette. Terminez ce petit moment en famille par une visite à la Chocolaterie Cynthia et sucrez-vous le bec!

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Au Grand Air

Durée: 4h

Ce circuit d’environ 4h vous permettra de découvrir l’Ouest de la ville. Vous débuterez par la visite d’une ferme ancestrale élevant du bovin de race Galloway. Le circuit vous mènera ensuite chez un producteur de lavande où la vision des champs colorés et du fleuve vous enchantera. Dirigez-vous enfin pour une visite aux Volières Baie-Saint-Paul et découvrez l’élevage de sangliers, de faisans et de pintades. Sur le chemin du retour, vous serez en mesure d’observer la ville de Baie-Saint-Paul de haut et profiter d’une vue prenante sur le fleuve. Nous vous proposons de terminer la journée avec un petit repas et une bonne bière.

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Vins, Fromages & Bon Temps

Durée: 4h

Vous prévoyez de recevoir de la famille ou de vous organiser un souper entre amis ? Faites-en une journée ! Avec ce circuit, vous partirez à la découverte de deux producteurs de fromages fins, dont un produit également vins et spiritueux. Sur le chemin du retour, procurez-vous saumon et truite fumée au Fumoir St-Antoine et, avant d’aller profiter de vos produits, arrêtez-vous pour une bonne bière à la Microbrasserie de Charlevoix.

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Découverte du Pays de la Terre

Durée: 6h

Entamez ce circuit d’environ 6h par un petit remontant chez Café Arômes et Saveurs. Arrêtez-vous ensuite pour un savoureux repas. Une fois rassasié, visitez deux producteurs de viandes et de charcuteries ainsi qu’un élevage de canards. Terminer la journée en découvrant le surprenant émeu de Charlevoix.

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L'Expérience Insulaire

Durée: 8h

Le fleuve vous appelle ? Découvrez l’Isle-aux-Coudres et ses alentours. Avant de prendre le traversier, débutez par la visite d’un moulin datant de 1790 et faites un petit arrêt maraîcher. Sur l’île, visitez d’abord une cidrerie et faites ensuite une pause repas. Rassasié, poursuivez votre découverte et n’oubliez pas de faire un arrêt à la Boulangerie Bouchard pour vous procurer l’incontournable tarte Grand-Mère et quelques pâtés croches.

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Une journée pour s'évader

Durée: 8h+

Évadez-vous et découvrez la grandeur de Charlevoix ! Prenez la direction de La Malbaie et découvrez une ferme fascinante ainsi qu’une miellerie avec vue incroyable sur le fleuve. Faites un arrêt pour un léger repas et poursuivez avec une distillerie/brasserie avant de vous diriger chez deux producteurs captivants. Sur le retour, faites un petit arrêt à la Fromagerie St-Fidèle pour vous procurer le fameux fromage «skouik-skouik» et une bonne crème glacée pour la route.

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*: Établissement de Restauration – Il est préférable de s’informer des disponibilités et de réserver auprès du restaurateur avant de se rendre sur place
**: Horaire Saisonnier – Il est préférable de s’informer des horaires d’ouverture avant de vous rendre sur place

Nos partenaires

Ces circuits agrotouristique sont rendu possible grâce à l’Entente sectorielle sur le développement des activités agricoles et agroalimentaires de la région de la Capitale-Nationale et Lévis 2020-2022 qui regroupe treize partenaires provenant du milieu gouvernemental, municipal et agricole.

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